Пивовары довольны новыми правилами THC

Дальше через 5

Здесь будет размещен пример названия этого видео.

МИННЕАПОЛИС – Крафтовые пивовары Миннесоты фактически добивались более строгого регулирования напитков, содержащих ТГК, в рамках законопроекта об употреблении каннабиса взрослыми людьми, и остались очень довольны законом, который подписал губернатор Уолц.

Он устанавливает твердые основные правила относительно того, кто может производить и продавать напитки с низким содержанием ТГК, полученные из конопли. Это также расширяет рынок этих напитков, поскольку тот же законопроект впервые позволяет винным магазинам продавать их.

«Не каждый день вы подходите к законодателям и спрашиваете: «Можем ли мы получить больше налогов? Можем ли мы получить больше правил?» но, в конце концов, наши члены хотели убедиться, что мы делаем это законным и надежным способом», — рассказал KARE Боб Галлиган из Гильдии крафтовых пивоваров Миннесоты.

«Не все осознают, насколько революционным является настоящий рынок низких доз конопли, который мы имеем в Миннесоте».

Законопроект добавил 10-процентный государственный налог на эти напитки. И, что еще более важно для пивоваров, они различили разницу между продуктами, полученными из конопли, и продуктами, изготовленными из марихуаны.

«Он признал коноплю продуктом, разрешенным на федеральном уровне. Мы, пивовары, не сможем продавать продукцию из марихуаны. Это было бы незаконно на федеральном уровне», — объяснил Дэн Юстесен, который владеет и управляет пивоварней Utepils Brewing в Миннеаполисе.

«Законопроект признал то, что мы делаем уникально в Миннесоте, и сохранил это, позволив множеству очень маленьких пивоваренных заводов, таких как мы, войти в дверь и остаться в ней».

Утепилс осторожно вошел в игру по производству напитков с ТГК в прошлом году после того, как продукты, полученные из конопли, были легализованы. Компания начала с сельтерской воды со вкусом лайма объемом 16 унций, содержащей 4 миллиграмма ТГК из конопли, под торговой маркой «Bandwagon» в знак признания того, что она немного опоздала присоединиться к этой тенденции.

«Мы видели, что потребителям это понравилось, они хотели этого и покупали, и поэтому мы посмотрели на реальность, которую мы имеем, выйдя из COVID, и доллары означают, что мы остаемся открытыми», — объяснил Юстесен.

«Законный размер порции в Миннесоте составляет 5 миллиграммов, так что, опять же, мы немного консервативны в том, как все началось. Для большинства жителей Миннесоты это будет совершенно новый опыт, или тот, которого у них, возможно, не было. в течение нескольких десятилетий. Итак, мы подумали, что дать им что-то, что просто заставит их чувствовать себя счастливыми, и не отказываться от этого, - это наш путь».

Не существовало большого количества правил, кроме уровней дозировки, но у штата не было возможности регулярно проверять содержание. Практически каждый мог продать что-то, называемое напитком с ТГК, за исключением винных магазинов.

Юстесен говорит, что розничным торговцам спиртными напитками имеет смысл продавать эту продукцию, потому что, как и крафтовые пивовары, они привыкли соблюдать правила безопасности, такие как проверка возраста покупателей.

Компания «Утепилс» выпустила продукцию Bandwagon, расфасованную в банки для употребления вне помещений. Но пивоварня также может подавать их для потребления на месте. Единственная проблема с обслуживанием клиентов заключается в том, что это создает новые проблемы со страховщиками.

Юстесен сказал, что на этой неделе его уведомили о том, что потребуется отдельный тип страхового полиса для покрытия ответственности, позволяющей клиентам потреблять напитки с ТГК, находясь на территории отеля.

«Это совершенно новая область для страховых компаний. Они привыкли к моделированию рисков, связанных с подачей алкогольных напитков, но на самом деле у них нет никакого моделирования для напитков с ТГК».

Недавно созданному Миннесотскому управлению каннабисом понадобится не менее года, чтобы начать работу и выдать государственные лицензии новым игрокам в индустрии рекреационного каннабиса.

Пивоварам, уже продающим легальные напитки с ТГК, было разрешено продолжать это делать, но они должны зарегистрироваться в Департаменте здравоохранения Миннесоты, чтобы штат мог получить более полное представление о ситуации с ТГК в штате.

«Это была очень необходимая коррекция прошлогодней ситуации, когда правила не были правилами. Я думаю, что для нашей алкогольной отрасли было очень, очень важно, чтобы потребитель чувствовал себя в безопасности и уверен в продуктах и ​​в том, как они» повторно продано».