Все еще чистите резервуары? GOlite: без очистки, ферментер для сока

ГОЛайт™ — это новейший продукт ферментации от новатора GOfermentor. Он разработан, чтобы обеспечить многие преимущества одноразовой системы ферментации вина GOfermentor при очень низкой цене. В отличие от GOfermentor, который имеет автоматическую штамповку и встроенный пресс, GOlite можно использовать только для жидкостей. Поэтому он подходит для ферментации виноградных и других фруктовых соков. Его также можно использовать для сидра, медовухи и подобных продуктов. Его нельзя использовать для виноградного сусла или фруктов, которые необходимо отжать.

Как и его старший брат, GOlite имеет множество преимуществ перед традиционными методами ферментации, в которых используются фиксированные резервуары или открытые бункеры:

Использует ваш контейнер:Преимущества закрытой системы очистки в контейнере у вас уже есть.

Без стирки: Ферментация проводится в одноразовых пластиковых контейнерах, изготовленных из материалов, одобренных FDA для пищевых продуктов. Это исключает рабочую силу и сточные воды.

Лучше качество: Гигиеническая одноразовая конструкция обеспечивает чистоту. Герметичный пакет удаляет воздух и насекомых. Ароматические вещества снова конденсируются в результате ферментации, улучшая аромат и фруктовый характер. Минимизация контакта с воздухом позволяет получать вина без сульфитов.

Отбор проб и мониторинг температуры: Санитарный пробоотборник позволяет брать пробы без загрязнения. В комплект входит датчик температуры с дисплеем.

Не требуется мощность:Многоразовая головка GOlite прикрепляется к вкладышам с помощью 2-дюймового трехзажимного приспособления. Вкладыши можно помещать в бочки или контейнеры, приобретаемые пользователем.

Расширяемый:Сочетается с системой выдержки/хранения GOfermentor SmartBarrel®, образуя комплексное одноразовое решение для винодельни.

Голитовая голова: Головка на 60 галлонов и 330 галлонов. Трубка для отбора проб, датчик температуры + дисплей и вентиляционное отверстие для сброса высокого давления (многоразового использования) — 295 долларов США.

Вкладыши:60 галлонов (45 галлонов полезной жидкости) (3 упаковки) 90 долларов США 330 галлонов (270 галлонов полезной жидкости) (6 упаковок) 330 долларов США

Сэмплер:Ручной пробоотборник (требуется один) 80 долларов США.

Узнайте больше о GOlite на сайте www.GOfermentor.com/GOlite или позвоните по телефону (877) 377-5359.